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콜드 스토리지 랙킹에 대한 가장 완벽한 가이드(2023)

작가 사진

오늘날의 진보적이고 진화하는 세계에서 냉장 보관 랙은 필수 요구 사항이 되었습니다. 통제된 환경에 물품을 보관해야 하는 경우 이러한 랙은 안정적인 솔루션을 제공합니다. 냉장 보관 랙을 활용하면 부패하기 쉬운 제품을 장기간 보존하여 유통 기한을 효과적으로 연장할 수 있습니다.

콜드 스토리지 시스템은 다음을 위한 이상적인 스토리지 솔루션 역할을 합니다. 부패하기 쉬운 품목 식품, 의약품 등. 냉장 보관 랙을 사용하면 다양한 이점을 누릴 수 있습니다. 중요한 장점 중 하나는 스토리지 용량이 증가하여 스토리지 기능을 최대화할 수 있다는 것입니다. 또한 이 시스템은 효율적인 냉장 유통을 보장하여 최적의 보존을 촉진하는 에너지 효율적인 기능을 제공합니다.

다음 섹션에서는 콜드 스토리지 랙킹에 대한 포괄적인 세부 정보를 살펴보겠습니다. 더 이상 지체하지 않고 이 특수 스토리지 솔루션의 복잡성을 살펴보겠습니다.

냉장 보관함
냉장 보관함

콜드 스토리지 랙킹 시스템이란 무엇이며 왜 사용됩니까?

콜드 스토리지 랙킹은 온도에 민감한 제품을 수용하도록 특별히 설계된 산업용 랙킹 시스템을 말합니다. 이러한 랙킹 시스템은 차가운 공기가 팔레트 랙에 균일하게 분포되어 최적의 보관 조건을 보장하는 온도 제어 시설 내에서 활용됩니다.

냉장 보관 시스템을 구현하는 주요 목표는 제어된 온도 환경 내에서 보관 공간 활용을 최적화하는 것입니다. 이를 달성하기 위해 랙은 녹을 방지하고 극한의 온도를 견딜 수 있도록 세심하게 설계되어 내구성과 수명을 보장합니다.

보관시설은 상하배열을 채택하여 냉기가 제품 전체로 스며들 수 있도록 공기순환을 위한 충분한 공간을 확보하였습니다. 품목 사이의 효율적인 공기 흐름은 품목의 안전과 무결성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

Cold Storage Racking에 어떤 제품을 보관할 수 있습니까?

다음은 온도에 민감하며 품질과 무결성을 유지하기 위해 냉장 보관 시스템에 보관해야 하는 제품입니다.

  • 부패하기 쉬운 식품
  • 제약
  • 화학물질(보관할 특정 환경이 필요한 것)

콜드 스토리지 랙킹 시스템의 장점.

콜드 스토리지는 최종 사용자에게 도달할 때까지 품목을 저온으로 유지하는 정교한 물류 솔루션 역할을 합니다. 결과적으로 이러한 스토리지 랙을 사용하는 것과 관련된 많은 이점이 있습니다. 이제 이러한 이점에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

냉장 보관 팔레트 랙
냉장 보관 팔레트 랙
  • 콜드 체인은 온도에 민감한 품목을 그대로 유지합니다. 콜드 체인을 끊으면 몇 가지 심각한 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 문제에는 다음이 포함될 수 있습니다.
  1. 제품의 조기 열화
  2. 제품은 속성을 잃을 수 있습니다.
  3. 박테리아의 성장
  4. 인간에게 해를 끼칠 수 있는 미생물의 증식
  • 콜드체인은 제품이 배송될 때까지 계속되어야 합니다. 따라서 모든 공급망 운영에 특별한 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그것은 상품의 보관, 운송, 적재 및 하역입니다.
  • 냉장실 보관 랙은 보관 시설에서 처리량을 확보할 수 있는 완벽한 솔루션이 될 수 있습니다. 이는 콜드 스토리지 랙이 스토리지 용량 내의 스토리지 공간을 최대로 활용하기 때문에 발생합니다. 이렇게 하면 상품을 완벽하게 처리할 수 있으며 프로세스 속도도 빨라집니다.
  • 냉장실 보관 공간을 설치할 때 보관 시스템에 직접 접근할 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 표준 팔레트 랙 및 고밀도 랙킹 시스템을 설치할 수 있습니다. 표준 팔레트 랙은 운영자가 직접 액세스할 수 있도록 합니다. SKU 그러나 표면적이 제대로 사용되지 않아 고밀도 랙킹이 도움이 될 수 있습니다. 

고밀도 랙킹을 사용하면 저장 용량을 늘리고 저장 영역을 더 잘 활용할 수 있지만 모든 상품에 직접 접근할 수는 없습니다.

  • 직원이 제품에 쉽게 접근하고 검색할 수 있도록 도와줍니다. 생산성을 높이고 이 랙킹 시스템은 정리된 품목을 보관하는 데 도움이 되며 접근이 용이하여 서둘러야 하는 시간을 줄여줍니다.
  • 냉장 보관 랙은 내구성과 견고성을 고려하여 설계되었습니다. 이러한 이유로 특정 취급 및 보관 절차가 필요한 민감한 제품을 위한 안전하고 신뢰할 수 있는 랙 옵션입니다.
  • 냉장 보관 랙의 가장 좋은 점은 특정 제품의 요구 사항에 따라 사용자 정의할 수 있다는 것입니다. 기업은 제품의 다양한 크기, 모양 및 다양한 요구 사항에 맞게 랙을 맞춤 제작할 수 있습니다.
  • 온도에 민감한 물품을 냉장 보관 선반에 적절하게 보관하면 폐기물을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 제품 품질도 향상됩니다. 제품을 부패로부터 보호할 수 있으며 손상 및 유통 기한을 연장할 수 있습니다.

온도에 민감한 제품이 냉장 보관 시 상했는지 어떻게 알 수 있습니까?

냉장 보관 중인 온도에 민감한 제품의 적절한 모니터링은 부패를 방지하고 제품 품질을 보장하는 데 필수적입니다. 중단 또는 편차를 즉시 감지하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 상품의 결정화
  • 매력적이지 않은 외관
  • 부패
  • 열악한 상태
  • 때로는 쉽게 식별할 수 없는 약물이 있으므로 다른 방법으로 확인할 수 있습니다.

그러나 냉장 보관 시 제품이 상했는지 확인할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

  1. 제품 외관 확인

제품이 상했는지 확인하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 외관을 확인하는 것입니다. 예를 들어, 과일이나 채소를 보관하는 경우 변색, 곰팡이 성장 또는 기타 눈에 띄는 부패 징후가 있는지 확인하십시오. 의약품을 보관하는 경우 변색, 비정상적인 질감 또는 기타 물리적 변화를 확인하십시오. 이렇게 하면 손상이나 손상을 쉽게 식별할 수 있습니다.

  1. 온도 모니터링 장치 사용

온도 모니터링 장치를 사용하여 냉장 보관 온도를 실시간으로 추적할 수 있습니다. 이러한 장치는 제품에 영향을 줄 수 있는 온도 변화를 알려줍니다. 냉장 보관 온도가 지정된 범위 내로 유지되지 않으면 제품이 손상되거나 손상될 수 있습니다.

  1. 이상한 냄새가 나는지 확인

특정 제품은 상하면 이상한 냄새가 날 수 있습니다. 예를 들어 상한 유제품은 시큼한 냄새가 나고 상한 고기는 썩은 냄새가 날 수 있습니다. 이상한 냄새가 나는 경우 제품을 검사하고 사용하기에 여전히 안전한지 확인하는 것이 가장 좋습니다.

  1. 주기적인 제품 검사 실시

제품을 정기적으로 검사하면 심각한 문제가 되기 전에 잠재적인 문제를 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 제품의 유통기한을 확인하고, 포장이 손상되었거나 누출되었는지 검사하고, 해충 침입의 징후가 있는지 확인할 수 있습니다.

냉장 보관 제조 업체
냉장 보관 제조 업체

냉장 보관 솔루션에 대한 고려 사항.

콜드 스토리지 시스템을 사용하는 동안 다음 주요 기능을 고려해야 합니다.

  • 쉽게 접근할 수 있는 방식으로 구성된 적재 및 하역 장치에 대한 명확하고 명확한 이해.
  • 온도 차이에 대한 노출을 줄이기 위해 장치를 빠르고 효과적으로 이송해야 합니다.
  • 모든 제품의 냉각을 위해 공간을 효과적으로 활용해야 하므로 공간의 균일성을 확보해야 합니다.
  • 극한의 기상 조건과 온도를 견딜 수 있는 가장 적합한 랙킹 시스템을 선택하십시오.
  • 지능적으로 설계된 레이아웃을 유지하십시오. 최대한의 공간을 활용하도록 사용 가능한 저장 공간을 사용하십시오.

콜드 스토리지 랙킹 시스템의 구성 요소.

콜드 스토리지 랙킹에서 다음은 랙을 크고 견고하게 만드는 중요한 역할을 합니다.

(i) 로드 빔

스텝 빔이라고도 합니다. 상품을 수평으로 유지하는 지지 구조입니다. 로드 빔은 직립 프레임에 맞습니다.  

(ii) 업라이트 프레임

업라이트 프레임은 창고 설계에 따라 설계된 랙킹 시스템의 프레임워크입니다. 직립 프레임은 원하는 만큼 높이 올라가는 기둥입니다. 이렇게 하면 저장 용량을 늘릴 수 있습니다. 직립 기둥에서는 일정한 간격으로 구멍을 뚫습니다.

(iii) 대각선 버팀대

대각선 브레이스는 랙킹의 강도와 강성을 향상시킵니다. 대각선 버팀대는 두 개의 직립 기둥 사이에 용접되거나 볼트로 고정됩니다. 이 버팀대는 수평 버팀대 및 직립 프레임 레이싱으로도 알려져 있습니다.

(iv) 와이어 데크

랙킹에 물품을 보관할 때 안전을 보장하기 위해 와이어 데크가 사용됩니다. 와이어 데크는 수평 기둥에 맞습니다. 재료가 랙에서 떨어지는 것을 방지합니다. 각 선반에 먼지가 쌓이지 않도록 철망을 반대 방향으로 사용했습니다.

(v) 풋 도금

발판은 기둥의 베이스에 배치되는 면판이라고도 합니다. 기둥의 안정성을 높입니다.

냉장 창고
냉장 창고

일반적으로 사용되는 콜드 스토리지 랙킹.

우리는 일반적으로 사용되는 컴파일 저온 저장 벽돌쌓기 유형 다음과 같습니다.

1. 팔레트 랙킹

콜드 스토어는 다양한 팔레트 랙킹 시스템으로 구성될 수 있습니다. 보유하고 있는 제품의 유형과 원하는 방식(접근성)에 따라 다릅니다. 표준 팔레트 랙킹, 드라이브 인/ 드라이브 스루 랙킹, 셔틀 팔레트 벽돌쌓기푸시백 래킹 시스템.

각 유형의 팔레트 랙킹은 서로 다른 제품 또는 물류 요구 사항을 충족합니다. 예를 들어 저장 용량을 최대화하기 위해 드라이브 인 팔레트 랙을 설치할 수 있습니다. 민첩한 운영을 위해서는 라이브 팔레트 랙과 푸시백 랙킹 시스템이 최선의 선택이 될 수 있습니다. 

반면, 상품에 직접 접근하고 다양한 특성을 가진 대용량 저장 용량을 확보하려면 기존 팔레트 랙킹 시스템이 완벽하게 작동할 수 있습니다.

좋은 소식은 시설 내에서 여러 랙 시스템을 결합하여 제품 수요에 따라 랙을 설치할 수 있다는 것입니다. 중형, 대형 스토리지 솔루션 또는 특정 랙 설치 요구 사항이 있는 각 제품 라인을 지정하여 콜드 스토리지에서 다양한 랙을 처리할 수 있습니다.

2. 팔레트 셔틀 시스템

셔틀이 랙킹 내부에서 자동으로 이동할 수 있는 고밀도 스토리지 솔루션입니다. 팔레트 셔틀 시스템에는 다음과 같이 설명되는 두 가지 모드가 있습니다.

  • 반자동 팔레트 셔틀

반자동 셔틀은 레일에 짐을 싣기 위해 사람이 조작합니다. 그러면 팔레트 셔틀이 할당된 위치로 이동합니다. 이 셔틀은 주로 SKU당 팔레트가 많은 냉장 보관에 사용됩니다.

  •  자동화된 팔레트 셔틀

자동 팔레트 셔틀은 다양한 SKU가 있는 중층 및 고층 창고에 적합합니다. 스태커 크레인은 상품을 해당 영역으로 가져갑니다. 그런 다음 셔틀은 항목을 보관 영역에 삽입합니다.

셔틀 건 드리 시스템의 장점

  • 둘 다 포함 LIFO 및 FIFO 재고 관리 시스템
  • 냉방 공간을 줄여 에너지 절약
  • XNUMX대의 팔레트 셔틀을 원격 제어하여 하나의 리모컨으로 관리 가능
  • 수납력을 높여줍니다
  • 적재 및 하역 시간이 단축되었습니다.

3. 냉장 보관을 위한 조정 가능한 팔레트 랙킹 시스템

조정 가능한 팔레트 랙킹 시스템은 지게차를 사용하여 팔레트에 물품을 보관합니다. 그런 다음 보관 필요에 따라 크기가 달라지는 통로를 통해 팔레트에 접근합니다. 이 랙킹 시스템은 저온 저장 용량 시스템과 관련하여 매우 다재다능합니다. 

너비, 길이 및 높이로 조정할 수 있습니다. 모듈식 및 적응형 스토리지 솔루션을 생성하여 추가 스토리지 비용을 절약합니다. 아연 도금 업라이트로 이 팔레트 랙킹 시스템은 극한의 온도를 견딜 수 있습니다.

조정 가능한 팔레트 건 드리 시스템의 이점

  • 적응성
  • 다재
  • 직접적이고 즉각적인 액세스
  • 시간과 노력 감소

4. 냉장 보관용 모바일 팔레트 랙킹

모바일 팔레트 랙킹 시스템은 모든 SKU에 대한 액세스를 제공하는 소형 스토리지 솔루션입니다. 작업 통로가 열리면 내부에 보관된 SKU에 직접 접근할 수 있습니다.

모바일 팔레트 랙은 냉장 보관 및 냉동고 매장에 적합합니다. 차가운 공기 흐름이 거기에 저장된 모든 팔레트에 고르게 분포되기 때문입니다. 적절하게 구성하면 팔레트당 비용이 절감됩니다.

냉장 보관 팔레트 벽돌쌓기
냉장 보관 팔레트 벽돌쌓기

5. 팔레트용 자동 보관(As) 및 검색 시스템(Rs)

이러한 시스템에는 표준 싱글 또는 더블 딥 랙이 사용됩니다. 스태커 크레인은 창고에서 물품을 운반하는 일을 담당합니다. 창고에서 항목의 유입 및 유출을 수행합니다. 그만큼 ASRS 시스템 대량의 상품을 취급합니다. 

스태커 크레인은 빠르게 움직일 수 있어 팔레트를 수평 및 수직으로 삽입 및 제거하는 데 도움이 됩니다. 스태킹 크레인의 효율적이고 조직적인 이동으로 인해 이 시스템을 사용하여 용량 크기를 늘릴 수 있습니다.

6. 박스용 자동화 미니로드 창고

AS/AR은 콜드 스토리지 랙킹 시스템의 상자를 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 미니로드 스태커 크레인은 상자를 랙에 자동으로 보관하는 데 사용됩니다. 이것은 저장 공간을 최적으로 사용하기 위한 완벽한 솔루션입니다. 또한 보관된 물품에 쉽게 접근할 수 있습니다. 

자동화는 생산성을 높여 장단기적으로 도움이 될 수 있습니다. 그것은 상품에 대한 보안 및 보호를 제공하며 귀하는 모든 손상으로부터 안심할 수 있습니다.

냉장 보관 시스템에 적합한 랙을 선택하십시오.

콜드 스토리지 랙 시스템을 설치하기로 결정할 때 다음 사항을 고려해야 합니다.

  • 수납력을 극대화 시켜줍니다
  • 상품에 대한 액세스 간소화
  • 창고 시설에 직원의 존재를 최소화합니다.
  • 저장된 항목의 엄격한 제어

그러나 위의 모든 사항은 생각보다 쉽지 않습니다. 이것이 저온 저장 시스템에 대해 다음 매개변수를 고려해야 하는 이유입니다.

  • 유입과 유출이 양호해야 한다.
  • 냉장실의 크기
  • 냉각 발전기를 설치하려면 공간 요구 사항이 표준에 따라야 합니다.
  • 냉장 보관할 제품의 수량
  • 상품의 계절성
  • 배수 시스템
  • 포장의 경사면(결로에 의해 생성된 물을 적절하게 배수하기 위해)
냉장 보관 벽돌쌓기
냉장 보관 벽돌쌓기

각 팔레트 랙킹 시스템의 장단점을 고려하십시오. 대부분의 회사는 콜드 스토리지를 위해 자동화되지 않은 스토리지 시스템을 선택합니다. 자동화되지 않은 것이 가장 단순하고 단기 저장 시스템의 비용을 절약해 주기 때문입니다.

자동화 없이 냉장 보관 시스템을 사용하는 경우의 한 가지 단점은 극한의 온도에 장기간 노출될 경우 작업자에게 건강 문제를 일으킬 수 있다는 것입니다. 또한 자동화가 이루어지지 않으면 순서대로 제품을 선택하거나 관리하는 과정에서 인적 오류가 발생할 수 있습니다.

자동화된 냉장 보관 시스템을 설치하는 것은 초기 단계에서 비용이 많이 들 수 있지만 냉장 보관 시스템을 적절하게 관리하는 것이 좋습니다. 자동 냉장 보관 시스템을 사용하면 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다.

  • 인건비 절감
  • 상하좌우 최대 공간활용
  • 쉬운 추적성
  • 생산성 향상
  • 정확성

냉장 보관 시스템에는 어떤 재료가 사용됩니까?

냉장 보관 랙에 사용되는 재료는 온도 범위, 보관되는 제품의 크기 및 무게, 보관 환경의 습도 수준과 같은 다양한 요인에 따라 달라집니다. 일반적으로 냉장 보관 선반에 사용되는 가장 일반적인 재료는 스테인리스 스틸, 알루미늄 및 아연 도금 강판입니다.

스테인레스 스틸은 부식에 강하고 내구성이 있으며 극한의 온도를 견딜 수 있기 때문에 냉장 보관 선반에 널리 사용됩니다. 알루미늄은 가볍고 부식에 강한 특성으로 인해 냉장 보관 선반에 사용되는 또 다른 재료입니다. 아연 도금 강판은 부식에 강하고 더 무거운 하중을 처리할 수 있기 때문에 냉장 보관 선반에도 사용됩니다.

플라스틱, 복합 재료 및 하이브리드 재료와 같은 다른 재료도 냉장 보관 선반에 사용할 수 있습니다. 냉장 보관을 위한 재료 선택은 보관 중인 제품 유형, 보관 환경 및 필요한 보관 용량과 같은 다양한 요인에 따라 달라집니다.

콜드 스토리지 시스템의 다음 단계.

콜드 스토리지 랙킹 시스템에 대해 제공된 모든 정보를 통해 이제 어떤 스토리지 랙킹이 귀하에게 가장 적합한지 잘 알고 있기를 바랍니다. 최고의 냉장 창고 제조업체를 찾는 데 도움을 드리고자 합니다. 경험이 풍부하고 유능한 팀이 공간 및 제품 요구 사항에 따라 냉장 보관 랙에 적합한 것을 더 잘 안내할 수 있습니다.

냉장 보관 시스템에 보관해야 하는 가장 일반적인 품목.

품목에는 부패하기 쉬운 품목, 의약품 및 온도 조절 환경이 필요한 기타 많은 제품이 포함됩니다.

  • 음식과 음료
  • 고기
  • 낙농
  • 과일과 채소
  • 바이오 의약품
  • OTC(일반의약품)
  • 스킨케어 아이템
  • 병원 상점 항목
  • 연구 의약품

최종 단어

결론적으로 냉장 보관 시스템은 식품, 의약품, 백신 등과 같은 부패하기 쉬운 상품의 안전한 보관과 보존을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 온도, 습도 및 환기로 통제된 환경을 유지함으로써 냉장 보관 시스템은 유해한 박테리아의 성장을 방지하고 제품의 유통 기한을 연장하며 부패 및 폐기물의 위험을 줄일 수 있습니다. 

또한 기술의 발전으로 냉장 보관 시스템이 더욱 효율적이고 안정적이며 친환경적이 되어 비즈니스와 환경 모두에 도움이 될 수 있습니다. 전반적으로 잘 설계되고 유지 관리되는 냉장 보관 시스템은 온도에 민감한 제품의 안전한 보관 및 운송에 의존하는 기업 및 산업에 필수적입니다.

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